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MAT. IMPRESO
Autor Ruiz Medel, Irene

Título Estudio y mejora de una línea de repostería industrial / autor, Irene Ruiz Medel ; director, Jesús A. Royo Sánchez

Publicación 2002
Ubicación Signatura Tipo de préstamo Estado Notas
 B.Hypatia-Depósito  PFC/IT 0078    CONSULTA SALA  DISPONIBLE